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JMD
Costeletas de porco grelhadas / grelhadas fáceis
Se você está com pouco tempo e pronto para acender a grade tente este.Simples, rápido, úmido e saboroso.Sua carne boa para servir com um prato mais elaborado (eu tinha com Receita 17849).
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Ingredientes
preparação
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Esfregue os dois lados das costeletas com o buquê de cozinha.
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Polvilhe as costeletas com metade do sal de alho e semente de aipo de cada lado.
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Grelhar ou assar em fogo médio a médio-alto por 5-7 minutos de cada lado para costeletas finas ou 8-10 minutos de cada lado para costeletas mais grossas ou até meio-bem ou bem feito, de acordo com a preferência pessoal.
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Não cozinhe demais ou eles estarão secos.
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