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ADAMGODES
Portabella e espinafres sauteed
Tender portobello cogumelos e espinafre são cozidos com queijo parmesão, vinho e temperos. Prato lateral único, fácil e extremamente saboroso! Excelente com um bife e jantar de batata cozida.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande ou panela em fogo médio.
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Refogue cogumelos, espinafre, manjericão, sal, pimenta e alho até que os cogumelos estejam macios e o espinafre seja aquecido.
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Despeje o vinho e reduza o fogo para baixo; cozinhe por 1 minuto.
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Junte o queijo parmesão e sirva.
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