Pol martin costeletas de porco grelhadas

Name: pol martin costeletas de porco grelhadas
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 costeletas de porco (0,75 de espessura, aparadas de gordura); Vinagre de cidra de 80 litros; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; 1 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 0,5 cebola picada; 1 colher de chá de alecrim; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de pimenta preta

De meu Pol Martin Cookbook.I sempre desfrutar esta receita rápida e fácil durning temporada de churrasco.Grande servido com batatas assadas feito ao mesmo tempo em churrasco.Uma refeição, um aparelho !! Espero que você goste tanto quanto minha família.

Ingredientes

preparação

Misture todos os ingredientes, exceto costeletas de porco em uma tigela.
Despeje a mistura em uma panela e cozinhe por 5 minutos em fogo médio. Retire do fogão e deixe esfriar.
Escove as costeletas de porco com a mistura e deixe marinar por 15 minutos.
pré-aqueça o churrasco ao fogo médio.
grelha de óleo e adicione costeletas de porco. Cozinhe descoberto, 8 a 9 minutos de cada lado. costeletas com marinada de 4 a 5 vezes durante a cozedura.