Bolas de porco de gergelim

Name: bolas de porco de gergelim
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 skewers, 6
Ingredients: 400 gramas de carne de porco magra moída; 1 ovo grande, batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de rosca seca e fina; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola verde, fatiada; 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1/2 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta; Um copo com capacidade para 130 ml contendo sementes de gergelim; Espetos de bambu de 24 (10 centímetros), embebidos em água por 10 minutos

Isso está fora do meu livro de receitas "Mais Loved Appetizers" ... esta é uma maneira única de torná-los ... as sementes de gergelim são uma rve atraente com receita 518905

Ingredientes

400 gramas de carne de porco magra moída
1 ovo grande, batido
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de rosca seca e fina
2 dentes de alho picados
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola verde, fatiada
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio

1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta
Um copo com capacidade para 130 ml contendo sementes de gergelim
Espetos de bambu de 24 (10 centímetros), embebidos em água por 10 minutos

preparação

Combine os primeiros 9 ingredientes em uma tigela média até ficar bem misturado.
Forma em 61 bolas, cerca de 2,5 centímetros de diâmetro.
Role as bolas em sementes de gergelim.
Preaqueça a frigideira elétrica levemente untada por 5 minutos.
Empurre uma bola para cada espeto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, virando com frequência, até não ficar mais rosado por dentro.