Costeletas de porco recheadas eu

Name: costeletas de porco recheadas eu
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 4 costeletas de porco de corte grosso; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo cubos de pão de um dia; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Caldo de galinha de 60 litros; 2 colheres de sopa de aipo picado; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1/4 colher de chá de tempero de aves; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; 80 litros de água

Eu recebi esta receita de um amigo e é incrível! Quando eu quero comida de conforto, este é o que eu ligo. Meu marido adora também! Nós amamos o recheio tanto que eu costumo dobrar a receita para a mistura de migalhas de pão, deixar tudo o mesmo. Para os cubos de pão, o pão francês funciona melhor, e não o fermento.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as costeletas de porco. Coloque as costeletas de porco em uma assadeira.
Em uma tigela, misture os cubos de pão, a manteiga derretida, o caldo de galinha, o aipo, a cebola e o tempero de frango juntos. Coloque montes de massa de pão ralado sobre as costeletas de porco.
Combine o creme de sopa de cogumelos com a água e despeje esta mistura sobre o recheio e costeletas de porco.
Cubra e leve ao forno por 30 minutos.
Descobrir e continuar a assar por mais 10 minutos ou até que os sucos funcionem limpos.O termômetro de carne deve ler 60 graus (63 C).