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COLLEENMARIE13
Pizza de maçã e ricota de sara
Esta é uma sobremesa simples e gostosa, que parece realmente impressionante na mesa de jantar! Sirva quente, com sorvete de baunilha.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture 1/2 litro de farinha, fermento, açúcar e sal.Adicione água e óleo, e bata até ficar homogêneo.Adicione o suficiente farinha restante para formar uma massa macia.Vire em uma superfície enfarinhada e amasse até que você tenha uma massa lisa .Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
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Pressione a massa em uma panela de pizza profunda. Prick com um garfo e leve ao forno a 200C por 10 minutos.
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Espalhe o molho de maçã sobre a base.
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Bata a ricota e mexa em sultanas. Espalhe esta mistura sobre o molho.
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Arrume as maçãs sobre a mistura de queijo e polvilhe com açúcar mascavo e canela.
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Asse a 180ºC por 20 minutos.
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