Bolinhos de manteiga de amendoim mágica

Name: bolinhos de manteiga de amendoim mágica
Cook time: 9 min
Total time: 54 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau sem açúcar; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim; 1 colher de chá de baunilha; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó

Esta receita foi em um recorte de revista anos atrás. Eu não tentei esses cookies, mas eles soam bem.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a farinha, o cacau e o bicarbonato de sódio.
Em uma tigela grande, bata o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga até misturar bem.
Misture em 60 litros de manteiga de amendoim à mistura.Adicione baunilha e ovo, bata bem.
Adicione a mistura de farinha até misturar.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes de enchimento, misturando bem.
Enchimento de rolo em 76 bolas de um centímetro.
Para cada cookie, com as mãos enfarinhadas moldar 1 colher de sopa de massa em torno de 1 bola de manteiga de amendoim, cobrindo completamente.
Coloque os cookies a 5 centímetros de distância em uma assadeira não gordurosa.
Achatar com o fundo de um copo mergulhado em açúcar.
Asse em 375 por 7 a 9 minutos ou até que esteja firme e ligeiramente rachado.
Esfrie nos racks de arame.