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Chocolate snowcaps de hortelã
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 350 graus.
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Com uma colher, misture a mistura seca do bolo, o óleo e os ovos em uma tigela grande até a massa se formar. Trabalhe com qualquer quantidade de mistura com a colher.
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Misture os pedaços de chocolate com menta.
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Usando uma colher de sopa, colher a massa e moldar em esferas de 2,5 centímetros.Roll em açúcar de confeiteiro.
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Coloque os cookies a cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não gordurosa.
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Asse de 8 a 10 minutos até definir. Tops aparecerão rachados.
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Depois de um minuto, retire os cookies da assadeira e coloque em uma gradinha para esfriar.
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