Pimentos vermelhos assados com feta, alcaparras e limões em conserva

Name: pimentos vermelhos assados com feta, alcaparras e limões em conserva
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes pimentões vermelhos; 200 g de queijo feta, desintegrado; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 2 colheres de sopa de alcaparras; 1 limão preservado, cortado em pequenos pedaços

Faça e compartilhe este Receitas Roasted das pimentas vermelhas com o Feta, das alcaparras e dos limões preservados.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça a grelha na grelha mais quente e asse as pimentas por baixo da grelha, virando com frequência.
Quando eles estão amolecidos e suas peles começam a escurecer, coloque-os em um saco plástico, sele e deixe repousar por 15 minutos.
Descasque as pimentas, retire os talos e as sementes e, em seguida, corte a carne e coloque em um prato.
Adicione o queijo feta e despeje sobre o azeite, espalhe as alcaparras e limões em conserva por cima.
Polvilhe com um pouco de sal, se necessário.