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Massa folhada com espinafre e queijo feta
A receita faz 2 assadeiras cheias.Nós chamamos isso de puff pizza pastosa em nossa casa e tem um gosto melhor em temperatura ambiente ou resfriado.Grande para festas ou um buffet, porque você pode fazê-lo no dia anterior.Use sal com moderação como queijo feta é salgado.
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Ingredientes
preparação
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Escorra o espinafre descongelado em uma peneira e pressione o máximo de líquido possível com as mãos. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
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Pré-aqueça o forno a 170 graus. Linha 2 assadeiras com papel manteiga e coloque uma folha de massa folhada em cada assadeira.
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Combine creme, queijo feta e alho no liquidificador; misture até ficar homogêneo.
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Distribua o espinafre uniformemente sobre as duas folhas de massa folhada, deixando uma borda em todos os lados. Mistura de queijo feta espalhada sobre o espinafre.
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Asse no forno pré-aquecido até inchar e levemente dourar nas bordas, cerca de 30 minutos.
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