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Tina Bell
Pimentas jalapeno em conserva
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Ingredientes
preparação
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Para a salmoura: misture o vinagre, água, sal e orégano.Trazer a ferver.
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Lave as pimentas e coloque na jarra. (Eu os uso inteiro, mas você pode cortá-los, usar luvas).
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Cobrir pimenta com salmoura, deixando 2/3 centímetros de espaço na cabeça.Coloque na tampa limpa e selo.Processo em banho-maria por 15 minutos.
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Se você quiser apimentar, você pode adicionar um dente de alho a cada frasco.
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