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Andrew Long
Marsala de frango para dois - fácil
Frango Marsala tem um tipo de restaurante elegante de taste.You está cozinhando o álcool e vai ficar com um sabor maravilhoso! Há muitas pequenas variações que eu tentei e eu decidi criar minha própria versão simples: -) Você pode comprar o vinho Marsala mais barato na loja por cerca de US $ 5: -)
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite de oliva de 80 litros e a manteiga em uma frigideira média a grande em fogo médio.
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Coloque 60 litros de azeite em um saco ou recipiente de freezer, juntamente com as migalhas de pão italiano.
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jogue o frango no saco e agite.
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Coloque 1 colher de sopa de orégano em um prato e cubra um lado do peito. Coloque esse lado na panela aquecida.
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enquanto dourar polvilhe 1 colher de sopa de orégano em cima do peito.
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vire o frango quando o primeiro lado estiver marrom.
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Adicione cogumelos, vinho, vinagre e cozinhe por 5 minutos cobertos.
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adicione o queijo parmesão e abaixe o fogo até que o frango esteja cozido (cerca de 10 minutos).
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sirva como está ou com um prato de massa à base de creme.
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