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Pimentão recheado com legumes
 
 
PorçõesPTM505 min

Pimentão recheado com legumes


Eu gosto de misturar as coisas e fazer pratos principais sem carne para uma mudança de ritmo.Este se tornou um pilar mensal para minha família.Preencher pimentas verdes com uma combinação saborosa de arroz cozido, feijão, milho e cebola. — Sandra Allen, Austin, Texas

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture os tomates, feijão, arroz, queijo 3/8 litros, milho, cebola, molho inglês, pimenta em pó, pimenta e sal.Remova e descarte os topos e sementes de pimentas verdes.Encha cada pimenta com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mistura vegetal.Coloque em um fogão de 5 litros.slow.Cubra e cozinhe em baixa por 8 horas.
  2. Polvilhe com queijo restante. Cubra e cozinhe por mais 15 minutos ou até que as pimentas estejam macias e o queijo esteja derretido.



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