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O que saber sobre a dieta Whole30

O que saber sobre a dieta Whole30

  1. Ao contrário de muitas outras dietas, a dieta Whole30 não se concentra apenas na perda de peso ou na contagem de calorias, por isso pode não ser o ideal para pessoas que procuram apenas perder peso. Em vez disso, as restrições incluem grupos de alimentos que uma pessoa pode ou não pode comer.

  2. O objetivo final da dieta Whole30 é redefinir o corpo e permitir que a pessoa adicione lentamente os alimentos novamente à sua dieta e verifique se há reações adversas.

Definição

  1. A dieta Whole30 é um programa de 30 dias criado em 2009.

  2. A base do programa é lidar com problemas de saúde subjacentes no corpo, removendo certos grupos de alimentos, que os criadores da dieta consideram prejudiciais.

  3. O site Whole30 afirma que a dieta ajuda a eliminar grupos de alimentos que alega serem:

  4. De acordo com o programa Whole30, esses grupos de alimentos potencialmente perigosos incluem:

  5. Ao cortar todos esses alimentos por 30 dias consecutivos, os defensores da dieta acreditam que o corpo pode curar-se dos problemas subjacentes que esses alimentos podem causar. Nesse sentido, a dieta funcionaria como um botão de reset.

  6. Embora nem todos sintam efeitos negativos ao comer cada um desses tipos de alimentos, a dieta os elimina de uma só vez para permitir que um indivíduo encontre uma nova linha de base, voltando a partir daí estabelecer uma dieta permanente adequada.

Segurança e eficácia

  1. Não há estudos atuais sobre os efeitos do programa Whole30, portanto, pode não haver maneira de dizer com certeza se funciona ou não. Além disso, o objetivo final da dieta não é concreto, portanto pode ser difícil quantificar o sucesso.

  2. Embora a dieta Whole30 não seja principalmente um programa de perda de peso, o site da Whole30 afirma que mais de 95% dos participantes perdem peso e melhoram sua composição corporal geral.

  3. Benefícios adicionais que o programa alega que as pessoas experimentam incluem:

  4. O site também afirma que milhares de depoimentos de clientes afirmam que a dieta ajuda com condições que incluem:

  5. Essa evidência de depoimentos é anedótica, o que não apóia a idéia de que a dieta ajudará a melhorar essas condições para todos.

  6. Como a dieta se concentra mais na eliminação de grupos de alimentos do que em componentes individuais, seria difícil quantificar o sucesso ou o fracasso da dieta.

  7. Com isso dito, a dieta Whole30 elimina a maioria das fontes de carboidratos da dieta, como grãos refinados e açúcares. Como tal, é tecnicamente uma dieta pobre em carboidratos, embora permita algumas fontes de carboidratos, como batatas.

  8. Dietas com pouco carboidrato têm pesquisas por trás delas e podem ajudar as pessoas a perder peso e reduzir o risco de problemas cardiovasculares.

  9. Um estudo da revista Annals of Internal Medicine compara dietas com pouco carboidrato e com baixo teor de gordura pelo efeito na perda de peso e risco cardiovascular. Os pesquisadores descobriram que, quando checavam aos 3, 6 e 12 meses, as pessoas que seguiam uma dieta pobre em carboidratos perderam mais peso do que as que seguiram uma dieta pobre em gordura. A quantidade de gorduras nocivas que podem aumentar o risco de doença cardiovascular também diminuiu.

  10. É importante ressaltar que este estudo acompanhou as pessoas após um período mínimo de 3 meses, muito mais do que o programa de 30 dias da dieta Whole30.

  11. Por outro lado, uma revisão na revista PLoS One observa que a ingestão de pouco carboidrato pode produzir resultados semelhantes às de outras dietas para perda de peso e não parece ter nenhum benefício específico sobre outras formas. de fazer dieta. Novamente, isso ocorre com dietas de longo prazo.

  12. Os pesquisadores também observam que, a longo prazo, as diretrizes alimentares devem ser sustentáveis ​​e fáceis de gerenciar.

  13. Uma dieta de restrição pesada, como a dieta Whole30, não será facilmente sustentável sem um gerenciamento cuidadoso; portanto, as pessoas que usam o programa devem ter uma boa estratégia de saída e uma dieta modificada posteriormente.

Alimentos a evitar

  1. Ao contrário de outras dietas que se concentram em apenas um aspecto da nutrição, como dietas com pouca gordura ou contagem de calorias, a dieta Whole30 se preocupa com grupos alimentares inteiros que considera problemáticos.

  2. A dieta Whole30 estabelece diretrizes rígidas para o que os participantes podem comer durante o programa. Os participantes devem evitar os seguintes alimentos:

  3. Açúcares, incluindo adoçantes naturais ou alternativos, como:

  4. Laticínios, incluindo todos os produtos feitos a partir de vaca, ovelha ou leite de cabra, como:

  5. Grãos de todas as formas, incluindo:

  6. Leguminosas e feijões de todos os tipos, incluindo:

  7. Soja em todas as formas, como:

  8. Outras coisas a evitar são:

  9. Para seguir corretamente a dieta Whole30, uma pessoa não pode fazer batota durante esses 30 dias e não pode permitir que esses alimentos entrem em sua dieta sob nenhuma circunstância. Qualquer pessoa que escorregue ou tenha um dia de trapaça teria que repetir o processo a partir do dia 1.

Alimentos para comer

  1. Em vez desses alimentos, a dieta Whole30 sugere preencher a ingestão de alimentos da pessoa com outros alimentos frescos e integrais, incluindo:

  2. Também há algumas exceções nos grupos de alimentos que a dieta elimina. Esses incluem:

  3. Esses alimentos podem ser tecnicamente problemáticos, mas a dieta permite seu uso.

Devo experimentar a dieta Whole30?

  1. A dieta Whole30 não é um plano de dieta simples que possa ser utilizado por longos períodos.

  2. É mais um compromisso de 30 dias. Por isso, pode não ser adequado para todos.

  3. A dieta em si é muito restritiva. Além disso, se uma pessoa escorregar uma vez ou fizer uma refeição fraudulenta, ela terá que iniciar seus 30 dias novamente.

  4. Isso por si só é um obstáculo, pois é preciso muita autodisciplina para completar esses 30 dias.

  5. Além disso, realizar a dieta pode levar muito tempo. Como a dieta elimina grupos inteiros de alimentos, pode levar muito tempo para planejar e preparar as refeições pelos 30 dias.

  6. Comer na maioria dos restaurantes não é uma opção fácil, dada a natureza estrita da dieta. Lanches on-the-go que podem ser classificados como junk food também estão fora dos limites. Isso pode significar que uma pessoa que deseja experimentar a dieta Whole30 precisará de muito tempo para cozinhar e preparar suas refeições e lanches antes do tempo.

  7. Pessoas que não estão prontas para dedicar tempo à sua dieta podem querer experimentar outros métodos, como contagem simples de calorias.

Para viagem

  1. Embora o programa Whole30 possa ajudar algumas pessoas a perder peso, esse não é o foco principal da dieta. O principal objetivo é redefinir o corpo, permitindo que ele se recupere dos efeitos dos alimentos que os criadores do programa acreditam serem prejudiciais.

  2. Nesse sentido, os benefícios da dieta para a perda de peso seriam secundários à redefinição que ela fornece ao corpo. A pessoa então lentamente integrava esses alimentos potencialmente problemáticos de volta à dieta, um de cada vez, para verificar se havia alguma reação.

  3. É importante observar que a dieta Whole30 é extremamente restritiva e não é de longo prazo. Após os 30 dias, é essencial fazer a transição para uma dieta de longo prazo mais equilibrada e saudável do que a dieta Whole30.

  4. Artigo revisado pela última quinta-feira, 9 de maio de 2019.Visite a nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto, ou inscreva-se na nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

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