Pimentão ii

Name: pimentão ii
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo caldo de carne; 1 cebola pequena picada; 6 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo caldo de carne; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 1 (425 gramas) pode feijão preto, drenado; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 2 colheres de chá de sal; pimenta preta moída a gosto; 2,5 orifícios secos de centímetro; Sálvia seca de 2,5 centímetros; Açúcar branco de 2,5 centímetros; 1 folha de louro

Esta receita foi dada a mim por um amigo. É muito bom. Gosto de creme azedo, queijo Cheddar ralado, pimentões jalapeño picados e coentro fresco.

Ingredientes

preparação

Em um grande forno holandês, aqueça o azeite em fogo médio.Brown a carne moída até não mais rosa.Drain a maior parte da gordura da carne moída.
Empurre a carne moída para os lados da panela e refogue a cebola e o alho no meio até ficarem macios.
Despeje em caldo de carne, vinho tinto e vinagre balsâmico.Molte em tomates, tomate seco, tomate e feijão preto.Misture bem.Polvilhe na pimenta caiena, pimenta em pó, sal, pimenta, orégano, sálvia e açúcar, então adicione a folha de louro. Misture bem.
Cubra e cozinhe no fogo mais baixo por 45 a 90 minutos.