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BLONDINI2
Pilaf de arroz selvagem de rebecca
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Esprema uma tigela com capacidade para 2 litros, que contém fogão e assadeira para forno, com spray de cozinha antiaderente.
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Derreta a manteiga na assadeira em fogo médio.Mexa no arroz selvagem e arroz integral.Cozinhe e agite por 5 minutos.Mexa as cebolas; cozinhe por mais 5 minutos.Retire do fogo.Mexa os cogumelos e amêndoas.Despeje a sopa de cebola e consomê sobre a mistura de arroz.Cobrir com tampa ou papel alumínio que foi revestido com spray de cozinha antiaderente.
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Asse até que o arroz esteja macio e tenha sido absorvido, cerca de 1 hora e 15 minutos. Mexa antes de servir.
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