Faken (bacon vegetariano)

Name: faken (bacon vegetariano)
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (213 gramas) pacote defumado tofu firme, congelado e descongelado; 1 colher de sopa de levedura nutricional; 1 colher de sopa de água; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1 traço de aroma de fumaça (opcional); 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Este tofu fumado marinado frita em bacon veggie nítido! Congelar o tofu e descongelar ajuda a melhorar a textura e facilita o corte.

Ingredientes

preparação

Slice o tofu descongelado em fatias muito finas (como bacon). Em uma tigela média, misture o fermento, água, xarope de bordo, fumo, molho de soja, cebola em pó e alho em pó.Ligue as tiras de tofu na tigela para marinar por pelo menos 10 minutos.
Aqueça a manteiga ou margarina em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Rapidamente frite as tiras de tofu até ficar crocante, virando uma vez, cerca de 5 minutos. Enxague em papel toalha e sirva imediatamente.