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HoustonSue
Picolés de chocolate manteiga de amendoim
Chute seu lanche acima de um entalhe! Inspirados no calor mexicano, esses picolés - ou palatas - reúnem a combinação clássica de manteiga de amendoim e chocolate, com um chute picante em seu paladar. Para os mais pequenos, a quantidade de pimenta caiena pode ser reduzida.
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Ingredientes
preparação
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Em um copo grande (uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo L), misture a manteiga de amendoim com mel, pimenta de caiena e sal. Mexa em cacau em pó até ficar homogêneo.
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Bata gradualmente no leite, até a mistura ficar homogênea e o leite estar completamente combinado.
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Polvilhe a base de moldes de picolé com amendoim.Despeje a mistura de manteiga de amendoim em moldes e inserir palitos de picolé.Cortar até ficar firme, cerca de 6 horas.
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