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Beefwellington
Picante teriyaki spam® e abacaxi em um rolo havaiano
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Ingredientes
preparação
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Defina cremalheira do forno cerca de 15 centímetro da fonte de calor e pré-aqueça o forno do forno ou definir uma torradeira para assar configuração.Coloque os rolos de corte para cima em uma única camada em uma assadeira.
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Torradas em forno pré-aquecido até dourar levemente, de 1 a 3 minutos.
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Fatie a carne do almoço longitudinalmente em fatias de nove centímetros de espessura.
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Aqueça uma frigideira de ferro fundido ou antiaderente em fogo médio-alto. Cozinhe as fatias de carne do almoço até dourar levemente, cerca de 1 minuto por lado; transfira para fundos de rolo tostados. Cozinhe os anéis de abacaxi na mesma frigideira até dourar levemente, 1,5 a 2 minutos por lado.
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Espalhe sriracha uniformemente em cada fatia de carne do almoço. Corte cada anel de abacaxi em 3 pedaços. Top cada fatia de carne de almoço com 1 pedaço de abacaxi, polvilhe com suco de limão e cubra com tops de rolo.
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