Carne de porco desfiada suculenta

Name: carne de porco desfiada suculenta
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (510 gramas) de molho de churrasco com sabor de nogueira; 1 (454 gramas) pacote de cogumelos frescos (opcional); 1 (411 gramas) pode tomates cozidos; 2 cebolas grandes, grosseiramente picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1/2 cabeça de alho descascado; 2 colheres de sopa de vinagre de malte; Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída a gosto; 60 litros de água, se necessário; Costeletas de porco 900 gramas

Suculenta, macia, pedaços de carne de porco. Colher diretamente em pratos ou colocá-lo em um pão para sanduíches. Salve as sobras por alguns dias na geladeira e desfrute como um lanche sempre que o desejo o atingir.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture o molho de churrasco, cogumelos, tomate, cebola, açúcar mascavo, alho, vinagre, sal e pimenta preta em um processador de alimentos ou liquidificador; pulsar até que a mistura esteja misturada, mas ainda assim grossa. Se a mistura for muito espessa, adicione água.
Arrume as costeletas de porco em uma assadeira e cubra com a mistura de molho de churrasco; cubra com folha de alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até carne de porco é muito macia, cerca de 3 horas.Carne de porco marrom com 2 garfos.