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Peito cozido no vapor em guinness®
 
 
8 PorçõesPTM555 min

Peito cozido no vapor em guinness®


Aqui é uma maneira muito gostosa de cozinhar Peito.Se desejar, marinar peito com esfregar várias horas antes de cozinhar.Serve com rábano preparado e batatas.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 120 graus (120 C).
  2. Misture sal, pimenta do reino, páprica, manjericão, orégano, alho em pó e cebola em pó em uma tigela; esfregue a mistura de especiarias sobre o peito.
  3. Arrume os anéis de cebola no fundo de uma assadeira; colocar peito, lado da gordura para cima, no topo das cebolas.Saia do gatilho sai em torno do peito.Despeje cerveja sobre o peito.Cubra assadeira com uma tampa à prova de forno ou papel alumínio.
  4. Cozinhe no forno pré-aquecido por 8 horas.Um termômetro de leitura instantânea deve ler uma temperatura interna de 60 graus (65 C). Retire do forno e deixe descansar por 1 hora antes de fatiar.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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