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QUIKSMYLE
Costeletas rápidas
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira.
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Em uma tigela, misture o suco de laranja, a mostarda Dijon e o açúcar mascavo. Coloque as costeletas de porco na assadeira e despeje a mistura de suco de laranja sobre as costeletas.
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Asse 0 minutos no forno pré-aquecido, a uma temperatura interna mínima de 60 graus (63 C).
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Despeje o restante do líquido da marinada em uma frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até reduzir em cerca de 1/2. Despeje sobre as costeletas cozidas para servir.
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