Picadores de grãos inteiros

Não pude resistir a esta receita que foi encontrada no livro de receitas Famous Name Brand Recipes 'Whole-GRAIN COOKING' - Um ótimo complemento para o meu livro de receitas de bolinho! O tempo de cozimento é uma estimativa, dependendo de quantos cookies você tem em cada assadeira.

Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e os ovos até ficar leve e fofo.
Bata em bicarbonato de sódio, baunilha e sal.
Misture a aveia e farinhas para fazer massa dura.
Junte as gotas de chocolate.
Forma de colheres de chá de massa em bolas.
Bolas de rolo em sementes de girassol.
Coloque as bolas 2 "separadas em folhas de bolinho preparadas.
Bake 8-10 minutes or until firm, but DO NOT OVERBAKE!
Deixe em folhas de biscoito e deixe esfriar 2 minutos, antes de transferir os cookies para rack de arame para esfriar completamente.