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Stellaaa
Pesto de salsa sem alho
Temos muita salsa no jardim e não podemos comer alho.Este pesto se adapta ao bill e é saborosa também. Usá-lo grosso, como a receita faz, para uma propagação ou enfeite.Para um molho, adicione um pouco da água que seu macarrão está cozinhando.A farinha na água atua como um fichário.
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Ingredientes
preparação
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Limpe e remova grandes hastes de salsa.
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Em um processador de alimentos ou uma bala mágica, coloque salsa, sal, nozes, chalota e metade do óleo.
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Misture até purê.
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Adicione o óleo restante, suco de limão e queijo parmesão e misture rapidamente.
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