Moussaka moderno a1

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Enxaguar e secar os tomates.Corte uma fatia fina de ambas as extremidades de cada tomate, em seguida, corte em metades e coloque em uma tigela.Adicione azeite, sal, pimenta e manjericão, misture delicadamente.Retire os tomates da tigela e coloque na assadeira cerca de um centímetro de distância (salve a mistura de óleo restante para uso posterior) .Coloque para o lado.

Enxaguar e secar pimenta. Misture a pimenta na tigela com a mistura de óleo restante, revestindo todos os lados. Coloque na assadeira separada dos tomates.

Coloque a assadeira na grelha superior em um forno de 350 para um total de 30 minutos Vire os tomates e pimenta depois de 15 minutos.Retire os tomates da assadeira em um prato para uso posterior.Posicione o pimentão em um zíper saco selado. Coloque ao lado.

Reduza o forno a 325 graus.

DICA Configure os temporizadores para continuar a preparar outros itens durante os tempos de cozimento.

Esfregue as batatas, deixando a pele no lugar em uma panela de água, leve para ferver, abaixe e cozinhe até ¾ feito.Retire do lugar de água no prato para uso posterior.

Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal na frigideira, adicione as cebolas em cubos, cozinhe até começar a dourar, acrescente o alho, cozinhe por mais um minuto até dourar.Adicione o peru à panela, continue mexendo e cozinhe até dourar.Mexa na A .1. Cozinhe por 2-3 minutos. Retire a panela do fogo para o lado para uso posterior.

Enxaguar, secar e pique levemente as folhas de espinafre.Queijo de cabra quente em panela no fogão, adicione o espinafre e continue cozinhando em baixo até cremoso.Adicione a pimenta vermelha esmagada, um centímetro de sal kosher e pimenta moída.Enrole do fogo e coloque ao lado para uso posterior.

Esfregue o óleo vegetal restante em uma assadeira.

Fatia de batatas de ouro Yukon longitudinalmente sobre ¼ "deve obter 6 fatias de cada batata.Coloque cada fatia de batata na assadeira sobre um centímetro de distância.

Camada da seguinte forma: 3 colheres de sopa de peru moído no topo de cada fatia de batata. Fatia de tomate fresco em cima do solo turkey.1 colher de sopa de espinafre creme em cima do tomate.

Retire a pimenta assada do saco selado e retire a pele, as sementes e o caule. Junte em 12 pedaços de tamanho uniforme. Coloque a pimenta em cima do creme de espinafre.

Asse no forno 15-20 minutos e sirva.