Pernas de frango e maçãs de teriann

Name: Pernas de frango e maçãs de teriann
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 6 quartos de coxa de frango; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 maçãs doces grandes, descascadas e cortadas em fatias; 1 cebola doce grande picada; 2 costelas de aipo picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chardonnay; 1 mistura de molho marrom envelope; 2 dentes de alho grandes, picados; 1 colher de chá de cada orégano fresco picado, alecrim e tomilho; Purê de batata quente

Eu crio todas as minhas próprias receitas experimentando vários ingredientes na cozinha. Eu adoro este prato de frango saboroso, porque é fácil, acessível e preenche a casa com aromas incríveis que fazem sua água na boca. - Theresa Retelle, Appleton, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Polvilhe o frango com sal e pimenta.Coloque metade do frango em um fogão de 5 litros.slow.Em uma tigela, misture as maçãs, cebola e aipo; Colher metade da mistura sobre o frango. Repita as camadas.
Na mesma tigela, bata o vinho, misture o molho, o alho e as ervas até misturar; despeje por cima. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou até que o frango esteja macio
Retire o frango para uma travessa; mantenha-se quente. Mistura de maçã fresca; gordura desnatada.Em um liquidificador, cubra e processe mistura de maçã em lotes até ficar homogêneo.Transfira para uma panela e aqueça em fogo médio, mexendo ocasionalmente.Ferve com frango e purê de batatas.