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Kflamed13
Frango laranja cozido lentamente
Eu criei esta receita em um esforço para preparar um prato mais baixo em calorias e gordura.Todo mundo gosta do sabor, incluindo meus netos.Um toque de laranja dá ao frango um delicioso sabor.Este é um dos meus favoritos.Ele viaja bem, e eu muitas vezes levá-lo para potluck ceia.-Nancy Wit, Fremont, Nebraska
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Ingredientes
- 1 frango de corte/fritadeira (1,3 kg), cortado e pele removida
- Suco de laranja de 3/4 litro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 lata (113 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, drenados
- 4 colheres de chá de cebola picada
- Salsa fresca picada adicional, opcional
preparação
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Em um fogão lento, misture os nove primeiros ingredientes.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas ou até que os sucos de frango corram bem
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Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; gradualmente agitar em cozinhar.Cubra e cozinhe em alta por 30-45 minutos ou até engrossar.Serve com arroz e polvilhe com salsa, se desejar.
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