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Nanacooks
Pequenos copos de nozes
Eu aprendi esta receita de um amigo de infância cuja mãe fez estes para festas familiares e encontros.Eles são um grande Natal ou ocasião especial cookie.Minha mãe faz dela com nozes, eu prefiro pecans para um gosto de torta mini pecan.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture a manteiga, o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e misture bem. A massa deve ficar um pouco firme.Vole em 36 bolinhas, coloque em um prato e leve à geladeira por uma hora.
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Faça o recheio em uma tigela média.Bata os ovos, a manteiga derretida, baunilha e açúcar mascavo até ficar homogêneo e bem misturado.Mexa as porcas.Aquecer o forno a 190 graus (190C) .Pressione as bolas de massa gelada na parte inferior e superior os lados de tart panelas ou mini muffin cups.Fill cada shell com enchimento quase até o top.Use um squeeze top mel contêiner, se você tiver um, para pingar sobre Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo colher de chá de mel para o topo da cada
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Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido, até que a massa fique levemente dourada. Deixe esfriar completamente nas latas antes de retirar.
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