Penne rosa

Name: penne rosa
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (400 gramas) caixa de macarrão penne; 400 gramas de peito de frango desossado; 1 (227 gramas) caixa de espinafre picado congelado; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 2 (454 gramas) de molho alfredo (eu uso molho Alfredo 'light' para cortar algumas calorias); 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (227 gramas) recipiente fatiado cogumelos; flocos de pimenta vermelha; queijo parmesão

Ingredientes

preparação

Encha uma panela de tamanho médio com água e adicione flocos de pimenta vermelha, deixe ferver, adicione o macarrão penne.
Corte o frango em pedaços e cozinhe bem. Separe e mantenha aquecido.
Refogue os cogumelos.
Descongele o espinafre e retire todo o excesso de água.
Em uma panela grande misture o molho Alfredo, tomate, molho de tomate, cogumelos, espinafre e flocos de pimenta mais vermelho (a gosto) .Mudar em baixo por 15-20 minutos.
Escorra a massa e coloque em uma vasilha grande.
Adicione o frango ao macarrão e mexa.
Adicione o molho e mexa.
Sirva imediatamente e polvilhe com queijo parmesão e flocos de pimenta vermelha adicionais, se desejar.