Penne com frango e aspargos

Name: penne com frango e aspargos
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de macarrão penne seco; 5 colheres de azeite, dividido; 2 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em cubos; Sal e pimenta a gosto; alho em pó a gosto; Caldo de frango de baixo teor de sódio de 130 litros; 2,5 lanças de espargos delgadas, aparadas, cortadas na diagonal em pedaços de centímetro; 1 dente de alho, cortado em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão

Um prato de massa leve, mas super saboroso, com aspargos frescos cozidos em caldo com alho salteado e frango temperado.

Ingredientes

preparação

Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até al dente, cerca de 8 a 10 minutos.Era e reserve.
Aqueça 3 colheres de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Junte o frango e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Cozinhe até que o frango esteja cozido e dourado, cerca de 5 minutos. Retire o frango para toalhas de papel.
Despeje o caldo de galinha na frigideira.Em seguida, mexa no aspargo, alho e um centímetro mais alho em pó, sal e pimenta.Cubra e cozinhe até que o aspargo esteja apenas macio, cerca de 5 a 10 minutos.Retorne o frango à frigideira e aquecer completamente.
Misture a mistura de frango em massa e misture bem. Deixe descansar por cerca de 5 minutos. Regue com 2 colheres de azeite, mexa novamente e polvilhe com queijo parmesão.