Guacamole de carnivale

Name: guacamole de carnivale
Yield: 6
Ingredients: 5 abacates Hass maduros do México, cortados ao meio e sem caroço; 3 tomates roma, sem sementes e cortados em cubos; 1 chile serrano, finamente picado; 3 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro picado; 1 limão, espremido; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; Sal marinho a gosto

Lotes de abacates cremosos, pimentão Serrano picado, alho e coentro fizeram uma deliciosa guacamole para um aperitivo agradável para a multidão.

Ingredientes

5 abacates Hass maduros do México, cortados ao meio e sem caroço
3 tomates roma, sem sementes e cortados em cubos
1 chile serrano, finamente picado
3 dentes de alho picados

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro picado
1 limão, espremido
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
Sal marinho a gosto

preparação

Corte abacates em pedaços médios (cerca de 1,25 centímetros de espessura) dentro de suas cascas, em seguida, colher em uma tigela com uma colher.
Adicione os ingredientes restantes e misture bem, mas com uma consistência robusta.
Tempere com sal a gosto. Misture delicadamente um pouco mais para combinar bem.
Todos os ingredientes podem ser ajustados para se adequar ao seu gosto. Par com chips de milho.