Penne com camarão

Name: penne com camarão
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de macarrão penne; 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada; 1 colher de sopa de alho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; 2 (411 gramas) latas de tomate picado; Camarão 400 gramas, descascado e isolado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote de macarrão penne
2 colheres de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada
1 colher de sopa de alho picado

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco
2 (411 gramas) latas de tomate picado
Camarão 400 gramas, descascado e isolado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Acrescente a cebola eo alho e cozinhe até a cebola ficar macia. Misture o vinho e os tomates e continue cozinhando por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Misture o camarão na frigideira e cozinhe por 5 minutos, ou até ficar opaco. Misture com macarrão e cubra com queijo parmesão para servir.