Peixe-gato assado erva

Name: peixe-gato assado erva
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de páprica; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de pimenta; 4 filetes de peixe-gato (170 gramas cada); 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de manteiga com baixo teor de gordura, derretida; 1 dente de alho picado

Spice up August, National Catfish Month, com esses filés bem condimentados.Um toque saudável no peixe-gato frito em batedor, a entrada assada corta as calorias e economiza o sabor. — Kathy Giannone, West Henrietta, NY

Ingredientes

2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 colher de chá de sal
3/4 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de manjericão seco

1/2 colher de chá de pimenta
4 filetes de peixe-gato (170 gramas cada)
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de manteiga com baixo teor de gordura, derretida
1 dente de alho picado

preparação

Combine os primeiros sete ingredientes; polvilhe sobre os filés de ambos os lados.Coloque em um prato de 9-in.x 9-in.baking engraxado.Combine o suco de limão, manteiga e alho; regue os filés.
Asse, descoberto, a 350 ° por 15-20 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.