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Eatcookdream
Peixe assado indiano-temperado
Peixe assado em uma marinada de azeite e vinagre com especiarias indianas.
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Ingredientes
preparação
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Coloque bifes de atum em uma tigela.Adicione azeite, vinagre, alho em pó, cebola em pó, coentro, cominho e estragão e misture bem.Cubra com papel alumínio e deixe marinar na geladeira por 2 a 4 horas.
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Pré-aqueça o forno a 170 graus. Transferir bifes de atum para uma assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que o atum esteja cozido e lasque facilmente com um garfo, 15 a 20 minutos.
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