Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BARBIANN
Macarrão de alecrim em molho de alho assado
Minha mãe faz esse prato desde que me lembro. Muitos alecrim e alho - o que mais você poderia pedir?
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo baixo.Adicione as cebolas; cozinhe e mexa até virar um castanho escuro, cerca de 10 minutos.Mexa no alho e cozinhe por 2 minutos, até perfumado.Misture no caldo de galinha e alecrim, e aumentar o calor para médio-alto.Cozinhe até reduzido em 0,33 cerca de 8 minutos.
-
Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão espaguete e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos.Drain, em seguida, adicione macarrão ao molho na frigideira.Mexa o restante manteiga e queijo parmesão.Temperar com sal e pimenta.
-
Sirva em uma tigela grande estilo familiar, ou coloque cerca de 1/4 litro de massa em uma caneca grande ou tigela pequena.Insira um garfo de jantar no centro da massa e gire o garfo ao redor, segurando a caneca firme.A massa vai enrolar aperte mais e mais quando girar.Retire o garfo e vire imediatamente o macarrão para um prato ou uma tigela rasa.Geleie com queijo extra e raminhos de alecrim.
Blogs que podem ser interessantes
-
120 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, tempero, sal, açúcar, Pimenta, pão, farinha, ovos, creme, berinjelas em, queijo, queijo, queijo, salsinha, salsinha,rolos de berinjela de ricota
-
110 minCozinha do mundoóleo, cebola, pimenta salgada, Pimenta, salsinha, dentes de alho, queijo, óleo, pimenta salgada, óleo, bife, palitos, óleo, tomates, açúcar, tomates,bracciole (rolos de bife de flanco)
-
50 minCozinha do mundometades de peito de frango, sal, tomates, agua, alho, pão, queijo, tempero,frango bruschetta rápida assar
-
195 minCozinha do mundoiogurte, metades de peito de frango, farinha, Paprica em pó, pimenta salgada, óleo, manteiga, suco de limão, Vermute, dentes de alho, suco de limão, agua, alcaparras,piccata de frango light
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei