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PATTI HUGHES
Lasanha mexicana com cacto
Esta é a italianização de uma enchilada empilhada.Ótimo para uma festa onde você precisa trazer algo, e fácil de fazer.Os nopalitos (cactos) aninhados podem ser encontrados na seção de alimentos hispânicos de mercearias.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Espalhe uma assadeira grande de alumínio descartável com spray de cozinha.
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Brown carne moída em uma frigideira grande em fogo médio, quebrando a carne em crumbles como marrons, 10 a 12 minutos.Era o excesso de graxa e misture o tempero taco e metade do molho enchilada.Reservar molho enchilada restante para uso posterior.Bring mistura de carne a ferver, reduza o fogo para baixo, e deixe ferver até engrossar, cerca de 5 minutos. Deixe a carne de lado.
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Camada um pacote de tortillas no fundo da assadeira de alumínio preparada e espalhar feijão frito uniformemente em uma camada sobre as tortillas.Arrange 1 pacote mais de tortillas cortados ao meio sobre o feijão e cubra com fatias de queso fresco.Um pacote de reduzido 1 -Massa mexicana de queijo gordo sobre fatias de queso fresco.Panhe metade dos nopalitos fatiados em um padrão cruzado sobre o queijo ralado.
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Camada de nopalito superior com mais 1 pacote de tortilhas e mistura de carne sobre as tortilhas; cubra com o restante pacote de tortillas.Caçarola de confinamento com molho de enchilada restante e restante mistura de queijo de pacote.Top o queijo com fatias restantes nopalito dispostas em um padrão cruzado.
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Asse no forno pré-aquecido até que a panela esteja borbulhando e a cobertura de queijo esteja derretida e começando a dourar, 25 a 30 minutos. Sirva em praças.
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