Pastachutta

Name: pastachutta
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote espaguete; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 4 dentes de alho em fatias finas; 1 (227 gramas) pacote de cogumelos frescos fatiados; 1 cebola picada; Sal e pimenta a gosto

Este é um prato de massa dos meus avós que vieram da Itália. Tem sido um favorito de todos, e me perguntam como fazer isso o tempo todo. Eu não conheço ninguém que não goste, especialmente crianças.

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote espaguete
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
4 dentes de alho em fatias finas

1 (227 gramas) pacote de cogumelos frescos fatiados
1 cebola picada
Sal e pimenta a gosto

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o espaguete e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; drenar, mas não enxaguar.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Refogue o alho, os cogumelos e a cebola até ficarem macias. Atire com espaguete cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto.