Peitos de frango recheados de gorgonzola de lj envoltos em bacon

Name: Peitos de frango recheados de gorgonzola de lj envoltos em bacon
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: spray para cozinhar; 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo Gorgonzola desintegrado; 6 colheres de sopa de salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola verde picada (apenas parte branca); 3 dentes de alho picados; sal e pimenta do reino a gosto; 12 fatias de toucinho fumado e grosso; palitos

Os peitos de frango recheados com uma mistura intensamente salgada de queijo gorgonzola, cebola verde picada e alho são embrulhados em bacon defumado e cozido e assados. É um saboroso jantar.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Esprema uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
Corte uma fenda no lado grosso de cada peito de frango, com cerca de 7,66 centímetros de comprimento e 3,75 centímetros de profundidade.
Mash queijo gorgonzola, salsa, cebola verde e alho juntos em uma tigela; tempere com sal e pimenta.Coloque cada peito de frango com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de queijo.Envolva 2 fatias de bacon em torno de cada peito de frango, garantindo bacon para o frango com palitos de madeira.Arrange recheado de frango na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro e os sucos correm claros, cerca de 45 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).