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MELANKAY
Pb picante refogado com macarrão yakisoba
Olhe para fora ... esta refeição tem um chute real para ele. Então muito bom vai todos os seus sabores complexos. Se você gosta de molhos de amendoim com o seu refogado e o desejo de tal prato, isso vai realmente fazer o truque.
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Ingredientes
- 1 (217 grama) pacote yakisoba macarrão
- 2 cebolas verdes médias (picadas)
- 2 dentes de alho (picada)
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo ervilhas-de-neve (extremidades cortadas e De-stringed)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mistura fresca de brócolos e couve-flor, picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão (Red and Green Bell, Sliced)
- 1 1/2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 2 cebolas verdes médias (picadas)
preparação
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Primeiro, comece cortando uniformemente todos os vegetais, se ainda não estiver picado.
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Calor em uma frigideira em fogo médio-alto 1 colher de sopa de óleo de gergelim, adicione o alho e cebola.Cozinhe até que eles são apenas moles, adicione os vegetais restantes.Continuamente mexa até que todos os legumes tornam-se apenas moles, mas ainda tem uma mordida para eles .
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Enquanto os legumes estão cozinhando, em uma panela pequena, em fogo médio, misture os seguintes ingredientes, manteiga de amendoim, molho de soja, flocos de pimenta vermelha, suco de limão, molho de peixe, açúcar e o restante 1 colher de sopa de óleo de gergelim.
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Mexa continuamente até que a manteiga de amendoim esteja derretida e todos esses ingredientes se tornem um molho agradável.Se for muito grosso para o seu gosto, adicione um pouco de leite para aliviar a espessura.Se o molho é muito fino, adicione um pouco mais de manteiga de amendoim para sua espessura desejada. Mantenha quente e mexa com freqüência até que esteja pronto para uso.
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Deixando a frigideira, retire os legumes cozidos da frigideira e coloque em um prato fora do caminho temporariamente.Adicione um pacote de macarrão Yakisoba (descartando o pacote de tempero oferecido dentro do pacote.) Separar, quebrando o macarrão e aquecer dentro da mesma frigideira. Coloque os legumes de volta na mesma frigideira com o macarrão e misture uniformemente.
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Despeje o molho de manteiga de amendoim por cima e adicione o amendoim ou amêndoas.Combine até que todos os legumes, nozes e macarrão são uniformemente revestidos.Cuidado.Como se torna a espessura adicionar um pouco mais de leite e misture bem até combinado e tem um bom e textura cremosa.
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Placa e polvilhe uma pequena quantidade de cebola verde picada e sirva.
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