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Ladderman229
Pastinaca assada - receita irlandesa
Esta receita foi submetida para jogar em ZWT8 - Ireland.Posted em www.ireland.Small parsnips gosto muito melhor do que os maiores, eles têm uma textura mais agradável e não têm o sabor amadeirado que os maiores às vezes têm. Eles são uma alternativa adorável para batatas, ótimo com frango, carne de bovino ou porco.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 300 f.
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Descasque e frite as pastinacas e deixe ferver por 15 minutos, certificando-se de não deixá-las cozinhar completamente. Você quer que elas sejam apenas cozidas.
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Coloque as pastinagas em um prato grande e adicione o caldo de carne, sal, pimenta
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e noz-moscada.Gosto e adicione mais sal, pimenta e noz-moscada, se necessário.
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Cubra com a manteiga e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo no forno.
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