Pastinaca assada - receita irlandesa

Name: pastinaca assada - receita irlandesa
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1,1 parsnips kg (boa qualidade); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo caldo de carne; 1/2 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta, preto, moído na hora; 0,25 colher de chá de noz-moscada, moída na hora; 2 colheres de sopa de manteiga

Esta receita foi submetida para jogar em ZWT8 - Ireland.Posted em www.ireland.Small parsnips gosto muito melhor do que os maiores, eles têm uma textura mais agradável e não têm o sabor amadeirado que os maiores às vezes têm. Eles são uma alternativa adorável para batatas, ótimo com frango, carne de bovino ou porco.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 300 f.
Descasque e frite as pastinacas e deixe ferver por 15 minutos, certificando-se de não deixá-las cozinhar completamente. Você quer que elas sejam apenas cozidas.
Coloque as pastinagas em um prato grande e adicione o caldo de carne, sal, pimenta
e noz-moscada.Gosto e adicione mais sal, pimenta e noz-moscada, se necessário.
Cubra com a manteiga e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo no forno.

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