Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Renee Laufenberg
Pasta ai fiori di zucca (massa com abobrinha)
Flores frescas de abóbora e salsa dão a este prato de massa um sabor maravilhoso de verão. Use a sua forma de massa favorita.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Encha uma panela grande com água, misture 0,5 colher de chá de sal e deixe ferver. Mexa no penne e volte ao ponto de fervura. Cozinhe a massa descoberta, mexendo ocasionalmente, até ficar bem cozida, mas ainda firme na picada, cerca de 2,75 minutos; dreno, reservando 130 litros de água para cozinhar macarrão.
-
Limpe e enxágüe flores de abobrinha, removendo as partes internas (estigma ou anteras); Pique as flores grosseiramente.
-
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa o alho no óleo quente até que comece a dourar, 3 a 5 minutos. Mexa a salsa, o açafrão e reserve 130 litros de água para cozinhar macarrão na frigideira; mexa para combinar.Adicione flores de abobrinha e deixe ferver até ficar macio, cerca de 10 minutos.Misturar farinha de milho na mistura e mexa constantemente até engrossar, cerca de 5 minutos.
-
Delicadamente, dobre o macarrão penne em mistura de flor de abobrinha e cubra com queijo parmesão, sal e pimenta preta.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minCozinha do mundomolho de soja, ketchup, pó de alho, açúcar, peito de frango em,frango teriyaki de microondas
-
30 minCozinha do mundomaçãs, Chucrute, açúcar, salsicha kielbasa,estilo alemão kielbasa
-
25 minCozinha do mundomassa, óleo, bacon, alho, tomates, espinafre em,macarrão penne com espinafre e bacon
-
60 minCozinha do mundomassa, óleo, cebola, dentes de alho, abobrinha, abóbora, páprica, cogumelo, tomates, orégano, manjericão, Pimenta, sal, Pimenta, camarão,primavera de camarão
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei