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Pão de trigo integral roxo batata doce
 
 
16 PorçõesPTM132 min

Pão de trigo integral roxo batata doce


Este pão é super macio e também cheio de nutrientes. Minha família inteira não consegue parar de comer.

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preparação

  1. Misture farinha de pão, batata doce, farinha de trigo integral, farinha de bolo, ovos, açúcar mascavo, água, manteiga, leite em pó, fermento e sal juntos em uma tigela até que a massa se une, adicionando mais água se a massa estiver muito seca. a uma superfície enfarinhada e amasse até ficar lisa e elástica, 6 a 8 minutos.
  2. Coloque a massa em uma tigela oleada e cubra com filme plástico ou uma toalha úmida. Coloque a tigela em um lugar quente e deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
  3. Punch massa para baixo e corte em 16 pedaços, rolando-os em bolas. Coloque as bolas de massa em assadeiras oleadas, cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos.
  4. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Remova a tampa da massa.
  5. Asse no forno pré-aquecido até dourar no topo, 12 a 15 minutos.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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