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Sandy Williams
Pão de gengibre iii
Esta receita produz um bolo leve e picante de gengibre, tornando-se uma ótima receita de Natal.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela redonda de 23 centímetros. Junte a farinha, o gengibre, a canela, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
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Em uma tigela grande, creme de achatamento e açúcar mascavo até ficar claro e fofo.Batido no ovo e melaço.Adicione a mistura de farinha e água.Bata até ficar homogêneo.
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Despeje a massa na panela. Despeje a 170 graus por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo. Mexa na panela em uma grade por 10 minutos. Retire da panela e sirva quente.
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Nutrição
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