Milho frigideira cremosa

Name: milho frigideira cremosa
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo chalotas, picada; Açucar de 2,5 centimetros; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo grãos de milho congelados; 2 colheres de sopa de água; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo creme de leite fresco; Noz-moscada à terra de 2,5 centímetros; sal a gosto

Este é um dos pratos de milho mais populares durante o Dia de Ação de Graças e Natal.Não é o seu milho tradicional velho chato.Esta receita inclui manteiga, creme e cebolinha.Eu sempre recebo elogios quando eu faço isso.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione chalotas e açúcar, e refogue por 2 a 3 minutos.Mexa em milho e água, e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.Gradualmente mexa em creme, e cozinhe até o creme é reduzido e molho engrossa, cerca de 8 minutos.Temporada com noz-moscada, sal e pimenta..