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GREENSONMAMA
Espargos e castanha de caju
Eu não acho que eu gostei de aspargos até experimentar esta receita em uma ceia de Natal. Agora eu cozinho para qualquer ocasião especial e para todos oooh's e aah quando digo que está no cardápio.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite e o óleo de gergelim em um wok em fogo baixo ao fogo médio.Adicione o gengibre e frite até ficar levemente marrom.Adicione aspargos e frite por alguns minutos antes de adicionar o molho de soja e os cajus.Cozinhe até que os aspargos estejam macios, mas ainda nítido e verde brilhante, mexendo com freqüência..
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