Espargos e castanha de caju

Name: espargos e castanha de caju
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada; 1 talo de espargos, corta as pontas; 1 colher de sopa de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo castanhas picadas

Eu não acho que eu gostei de aspargos até experimentar esta receita em uma ceia de Natal. Agora eu cozinho para qualquer ocasião especial e para todos oooh's e aah quando digo que está no cardápio.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite e o óleo de gergelim em um wok em fogo baixo ao fogo médio.Adicione o gengibre e frite até ficar levemente marrom.Adicione aspargos e frite por alguns minutos antes de adicionar o molho de soja e os cajus.Cozinhe até que os aspargos estejam macios, mas ainda nítido e verde brilhante, mexendo com freqüência..