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CERAMICLADY
Pão de morango com aveia
Eu inventei esse pão tarde da noite porque eu tinha muitos morangos que estavam prestes a ficar ruins. Eu adoro isso. Isso funciona igualmente bem com morangos frescos ou congelados.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte duas formas de pão de 18x7,66 centímetros.
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Misture a farinha, 3/8 litro de aveia, açúcar, canela, fermento em pó e sal em uma tigela grande. Em outra tigela, misture o óleo vegetal e os ovos; misture a mistura de farinha até umedecer.Fold em morangos.Despeje para as formas de pão preparados e polvilhe os topos com os restantes 60 litros de aveia em flocos.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 60 minutos. Esfregue o pão de morango nas panelas por 5 minutos antes de esfriar completamente em uma gradinha.
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