Pão de mel de trigo integral

Name: pão de mel de trigo integral
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 1/2 colheres de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 1 colher de sopa de leite em pó seco; 1 1/2 colheres de sopa de encurtamento; 1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo