Biscoitos de queijo ii

Name: biscoitos de queijo ii
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de açúcar branco; 4 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 0,5 colher de chá de creme de tártaro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo queijo Cheddar ralado; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde picado; 2 colheres de sopa de pimenta malagueta picada; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite

Um biscoito saboroso com um sabor chute cortesia de pimentão e pimentões.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, sal e creme de tártaro.Corte no encurtamento com um liquidificador de massa.Adicione o queijo ralado, pimentão verde e pimentão; misture com um garfo. Mexa no leite e misture bem.
Vire a massa em uma superfície enfarinhada e amasse 5 vezes. Role para fora em uma forma retangular e corte em quadrados usando uma faca ou um cortador de pizza. Coloque em uma assadeira não graxa.
Asse por 15 minutos, ou até dourar.