Pão de gengibre recheado com queijo

Name: pão de gengibre recheado com queijo
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 2 ovos; BATTER:; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1-1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1-1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de gengibre moído; 2 ovos; 1 a 2 colheres de sopa de leite; Óleo vegetal de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas; ESMALTE:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 a 2 colheres de sopa de leite

Eu raramente faço viagens especiais para a loja para um ou dois mantimentos esquecidos.Eu prefiro "asa-lo" na cozinha.Foi durante um desses experimentos de culinária que eu criei essa variação de pão de mel.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata os quatro primeiros ingredientes até ficar homogêneo; reserve.Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, bicarbonato de sódio, sal e gengibre.Em outra tigela, bata os ovos, leite, óleo e melaço até ficar homogêneo.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.Fold em nozes
Colher um terço da massa em uma panela de tubo de 10-in.fluted untada e enfarinhada.Top com a mistura de queijo creme reservados.Colete cuidadosamente restante massa sobre enchimento.Bake a 350 ° por 40-50 minutos ou até que um palito sai limpo .Cool por 10 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha
Para esmalte, combine açúcar de confeiteiro e leite suficiente para obter a consistência desejada. Passeie sobre o pão. Guarde na geladeira.