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DEEJAE
Pão de caramelo
O amigo de minha mãe produz este pão doce e denso desde a Primeira Guerra Mundial. É um verdadeiro deleite para os amantes do açúcar mascavo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte com graxa duas panelas de pão de 23x13 centímetros.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, bicarbonato de sódio, sal e açúcar mascavo.Mexa os ovos, manteiga e manteiga derretida tudo de uma vez.Misture apenas o suficiente para umedecer.Despeje a massa em panelas preparadas.
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Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro de um pão sai limpo.
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